Bagi para mahasiswa yang merantau atau bahkan penduduk lokal, mencari makanan enak dengan harga yang ramah di kantong adalah sebuah seni. Kebutuhan akan asupan gizi yang cukup untuk menunjang aktivitas perkuliahan seringkali dihadapkan pada keterbatasan anggaran.

Namun, jangan khawatir! Surabaya menawarkan segudang pilihan kuliner yang tidak hanya lezat dan mengenyangkan, tetapi juga sangat bersahabat dengan dompet mahasiswa.

Mari kita jelajahi rekomendasi kuliner paling enak dan hemat di Surabaya yang wajib dicoba.

Sensasi Pedas & Gurih ala Surabaya: Penyetan hingga Pecel Lele

Ketika berbicara tentang kuliner Surabaya yang ramah mahasiswa, rasanya tidak lengkap jika tidak menyebut dua primadona ini: penyetan dan pecel lele/ayam.

Keduanya adalah sajian klasik yang selalu berhasil memanjakan lidah tanpa membuat kantong bolong.

Penyetan adalah hidangan khas Surabaya yang menawarkan berbagai pilihan lauk seperti tempe, tahu, telur, ayam, atau ikan, disajikan dengan sambal pedas yang diulek langsung di atas cobek bersama lauk pilihan Anda.

Aroma sambal terasi yang menyengat dan rasa pedas gurihnya dijamin bikin ketagihan. Banyak warung penyetan kaki lima atau di dalam gang-gang kampus yang menjadi langganan mahasiswa karena harganya yang sangat terjangkau, seringkali di bawah Rp20.000 untuk seporsi lengkap dengaasi.

Tak kalah populer, pecel lele atau ayam juga menjadi penyelamat di kala lapar melanda. Dengan ikan lele atau ayam goreng garing yang disajikan bersama sambal terasi pedas, lalapan segar, daasi hangat, hidangan ini adalah kombinasi sempurna antara rasa, tekstur, dan harga.

Hampir di setiap sudut kota Surabaya, terutama di dekat area kampus, Anda akan menemukan warung pecel lele/ayam yang buka hingga larut malam.

Porsinya yang cukup besar dan harganya yang bersahabat (mulai dari Rp15.000 – Rp25.000) menjadikan kedua menu ini pilihan favorit untuk sarapan, makan siang, bahkan makan malam.

Pilihan Lezat Laiya: Bakso, Nasi Goreng, hingga Angkringan

Selain penyetan dan pecel lele, Surabaya masih menyimpan banyak harta karun kuliner lain yang cocok untuk kantong mahasiswa. Bakso adalah comfort food universal yang juga sangat digemari.

Dari hidangan berkuah kaya rempah hingga sajian segar yang menggugah selera, Surabaya menawarkan petualangan rasa yang tak terlupakan.

Bersiaplah untuk dimanjakan oleh kelezatan yang tiada duanya, karena kami akan mengajak Anda menjelajahi daftar makanan paling enak di Surabaya yang wajib Anda coba saat berkunjung ke kota ini.

Rawon Setan: Sang Legenda Berkuah Hitam Pekat

Berbicara tentang makanan khas Surabaya, Rawon Setan pasti akan menjadi salah satu yang pertama disebut. Hidangan berkuah hitam pekat ini mendapatkan warnanya yang unik dari kluwek, bumbu khas yang juga memberikan rasa gurih mendalam dan sedikit manis.

Potongan daging sapi empuk yang melimpah, disajikan dengan tauge pendek, telur asin, dan kerupuk udang, menciptakan kombinasi rasa yang kompleks dan sangat memanjakan lidah.

Meskipuamanya “Setan” karena buka hingga larut malam dan pedasnya yang menantang, kelezataya dijamin bikin ketagihan dan selalu ramai pengunjung.

Sate Klopo Ondomohen: Aroma Kelapa yang Menggoda

Sate Klopo Ondomohen menawarkan pengalaman sate yang berbeda dari biasanya. Potongan daging sapi, ayam, atau usus yang ditusuk lalu dibumbui dengan parutan kelapa sebelum dibakar, menghasilkan aroma harum yang khas dan tekstur yang lebih renyah di luar namun tetap lembut di dalam.

Rasa gurih kelapa berpadu sempurna dengan bumbu rempah bakar, menciptakan sensasi rasa yang unik dan otentik.

Disajikan dengan bumbu kacang pedas manis dan irisan bawang merah serta cabai rawit, Sate Klopo Ondomohen adalah hidangan yang wajib dicoba untuk para penggemar sate.

Lontong Balap: Kecepatan Rasa yang Menggugah Selera

Lontong Balap adalah salah satu ikon kuliner Surabaya yang tak boleh dilewatkan. Nama “balap” konon berasal dari para penjualnya yang dahulu menjajakan dagangaya dengan cepat.

Hidangan ini terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho (gorengan singkong atau kacang tolo), dan disiram kuah bening yang gurih, kemudian diberi taburan bawang goreng dan sambal petis yang khas.

Kombinasi tekstur lembut lontong, renyah tauge, dan gurihnya lentho dengan kuah segar pedas manis dari petisnya, menjadikan Lontong Balap sebagai pilihan sempurna untuk sarapan atau makan siang ringan.

Rujak Cingur: Sensasi Unik Khas Surabaya

Bagi sebagian orang, Rujak Cingur mungkin terdengar eksotis, namun bagi warga Surabaya, ini adalah hidangan favorit. Rujak Cingur adalah salad buah dan sayur (seperti mangga muda, bengkoang, nanas, kedondong, kangkung, tauge) yang dicampur dengan irisan tahu, tempe, lontong, dan yang paling khas adalah “cingur” atau irisan hidung sapi yang direbus.

Semua bahan ini disiram dengan bumbu petis hitam pekat yang pedas, manis, dan gurih, lalu ditaburi kerupuk. Perpaduan rasa dan tekstur yang kompleks—manis, asin, pedas, asam, kenyal, renyah—menjadikan Rujak Cingur pengalaman kuliner yang sangat unik dan wajib dicoba.

Tahu Campur Lamongan: Kaya Rasa dan Rempah

Meskipuamanya “Lamongan,” Tahu Campur ini sangat populer dan mudah ditemukan di Surabaya. Hidangan ini berisi potongan tahu goreng, lontong, tauge, mi kuning, selada, dan yang menjadi ciri khasnya adalah lentho goreng dan irisan daging sandung lamur.